重庆市首单“老字号” 商标集群保障落地渝中区
2024-08-26近日，重庆市首单“老字号”商标集群保障签约庆典在渝中区举行。 \n \n 跟着国内猝然升级及国潮热的兴起，“老字号”所凝合的品牌价值日益彰显。渝中区行动重庆市母城文化的来源地，有着巩固的东谈主文底蕴和“老字号”、闻明商标、非物资文化遗产等繁密优秀特点品牌。竣事现在，渝中区领有中华老字号品牌7个，重庆老字号品牌47个，位居全市第一。 \n “老字号”企业不仅相关到历史与文化的传承，更相关到品牌的立异与发展。首单“老字号”商标集群保障的坚硬，绮丽着渝中区“老字号”企业开了常识产权商标保障的先河，商
立秋将至 北京老字号“贴秋膘”菜品热销
2024-08-18北京商报讯（记者郭缤璐）8月6日，北京商报记者从多家老字号餐厅了解到，行将迎来立秋骨气，餐厅提前备足了“贴秋膘”好意思食。烤肉宛的国度级非遗烤肉也曾备好食材保证供应，老西安饭庄新街口总店和饱读楼店，备下了牛、羊肉泡馍近1000碗，砂锅居备下了砂锅白肉、砂锅羊排、砂锅肥肠等20多种砂锅菜。 烤肉宛有关考究东说念主告诉北京商报记者，像遭遇立秋这么的骨气，诚然不是周末，但店里的烤肉销量将是平常的三四倍，店里的师父齐需要提前两个小时到岗作念准备，一宇宙来要切上三四百斤的牛羊肉。 砂锅居有关考究东说念主
第八届中华老字号（山东）展览会将于8月23日—25日在济南举办
2024-08-162024年8月23日至25日，第八届中华老字号（山东）展览会将在山东国外会展中心举办。展览会算作商务部2024年“老字号嘉年华”宇宙性伏击活动，由商务部流畅产业促进中心维持山东省老字号企业协会举办。 以老字号为持手促国货“潮品”浪掷 中华老字号（山东）展览会是宇宙老字号界限参展企业最多、参展省份最全、展览面积最大的专科展览会，自2017年以来胜利举办了七届。第七届展览会共有来自宇宙26个省市的623家企业携万余款国潮居品聚会泉城，达成现场销售2535万元、意向订单额达7.5亿元。 第八届展览会
粽子江湖之战：老字号“五芳斋们”被同业挤压 粽子市集穷乏励志故事
2024-06-08“当今定粽子礼盒的话更多是看还有莫得货，因为北京稻香村在5月15日的时辰就照旧对粽子停产了。”6月4日，一位北京稻香村的经销商告诉《中原时报》记者，本年他那儿粽子礼盒销售情况跟往年差未几，面前礼盒装基本所剩无几，单品粽子还剩竹筒粽、鲜肉粽和高汤蛋黄粽可供自装礼盒遴荐。竹筒粽是其居品中售价较高的，为12.9元/个，而在北京西城区一家物好意思超市内，平庸鲜粽子售价为3.5元/个，“像竹筒粽往年皆不够卖的，本年倒是还剩一些。”该经销商对本报记者默示。 不啻北京稻香村，本报记者通过造访北京多家线下商超
老字号革新 北京礼物走向宇宙
2024-05-30在向新开赴的说念路上，老字号也有年青力的一面。北京稻香村零号店恰是其中一个代表。区分于传统门店，零号店收拢年青客群的喜好创作新品，研发门店现烤糕点及茶饮制作，新奇的糕点成为了争相抢购的伴手礼。与此同期，吴裕泰、北京同仁堂、北冰洋等老字号品牌也在加速革新，以新址品、新工艺、新形象打动阔绰者。加速建设海外阔绰中心城市，老字号四肢其中的遑急部分，也需要重生力。 客群焕新 如今的北京稻香村零号店，矍铄成为京内阔绰者、京外搭客一致认同的热点打卡地。在本年“五一”小长假期间，北京稻香村零号店的销量完结同比
川派老字号续写新精彩
2024-05-14圆头圆脑、浓眉大眼、口舌分明……一碗“熊猫汤圆”上桌，憨态可掬的神色引得门客们纷繁掏脱手机“先拍为敬”。轻轻咬上一口，软糯香甜的口感更把东谈主们的味蕾任性驯服。 “熊猫汤圆”是“中华老字号”赖汤圆连合成皆地域特质和年青东谈主破费偏好推出的一款创意居品，如今也曾成为其线上线下销售的“东谈主气王”。2023年，“熊猫汤圆”累计卖出70万颗，销售额达到180万元。 首创于1894年的赖汤圆，因其制作的汤圆煮时不烂皮、不露出、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口而深受成皆东谈主疼爱，历程百年传承，无间演
“五一”小长假干预第4天，上海各大商圈商街商厦东说念主流如织。充沛的流量经济，也让这座国外好意思食之齐“嗨起来”，“燃烧气”暖胃又暖心。 老字号引来“洋神情” 小长假技艺，沪上一些驰名餐饮老字号感受到了市民搭客的浮滥温煦。上海餐饮烹调行业协会副通知长金培华告诉记者，“五一”假期尤其是前3天，上海老饭铺、绿波廊、大华贵、光明邨等餐饮企业，中午包房基本满员，晚上预订量也不少。“5月碰巧黄鳝、小龙虾等时鲜货又肥又鲜、多数上市的季节，响油鳝丝、熟醉小龙虾等本帮经典菜，深受主顾趣味。” 下昼1时许，九曲
新晋老字号极品和技能展示本质及促阔绰作为在上海着手
2024-05-08日前，由商务部流畅产业促进中心把持的新晋老字号极品和技能展示本质及促阔绰作为在上海浦东世博源认真着手。商务部党构成员、副部长盛秋平到作为现场巡展调研，商务部流畅业发展司副司长赵涛，流畅产业促进中心主任王斌、副主任武传亮，上海市商务委员会副主任刘敏等作陪干涉。 作为以“国货经典潮品焕新”为主题，配置好意思食佳饮、巧夺天工、医谈药香等主题展区，来自宇宙25个地区的70多家老字号企业参与，展现老字号文化魔力、深湛技能和立异遵循，促进老字号产物办事阔绰，股东老字号守正立异发展，据悉，本次作为将握续至5
“老字号”玩出“新状貌”
2024-04-24在第四届中国海外挥霍品展览会（以下简称“消博会”）上，一些“中华老字号”企业“白发之心”，新意饱和，展示本身的守正与翻新，成为一大亮点。 “看，它在动。”在老凤祥展区，一位男士对抱在怀里的孩子说：“是不是很神奇？” 这位男士口中“会动”的“神奇物品”，恰是老凤祥展出的“凤舞九天·金凤冠”。现场责任主说念主员告诉《证券日报》记者，这欺诈了最新的悬浮期间，不依靠外力，快要1公斤重的居品悬浮在展柜内。通过这一期间，居品不错潦倒傍边悬浮在展柜内，简直达到“让凤凰升起”这种具有冲击力的视觉戒指。 记者了
“国潮风”劲吹 老字号与新国货引颈消耗潮水
2024-04-24提起一只景德镇青花瓷茶杯，釉面清白光滑，杯面镂雕的“玲珑眼”透着零零碎散的光影，细致的工艺诠释着“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磐”的千年瓷韵。行走在第四届中国国际消耗品展览会（以下简称“消博会”）的景德镇陶瓷佳构展区，多样各类的瓷器五花八门，前来不雅赏购买的消耗者挨三顶五。 证券时报记者发现，以“国际范”著称的消博会，本年刮起了一股“国潮风”，国潮元素成为一大特质和亮点。各具特质的老字号与新国货同台亮相，引颈着消耗潮水。面临国潮消耗机遇，国货物牌一方面通过产物与营销蜕变推动品牌年青化，另一方面