川派老字号续写新精彩
2024-05-14圆头圆脑、浓眉大眼、口舌分明……一碗“熊猫汤圆”上桌，憨态可掬的神色引得门客们纷繁掏脱手机“先拍为敬”。轻轻咬上一口，软糯香甜的口感更把东谈主们的味蕾任性驯服。 “熊猫汤圆”是“中华老字号”赖汤圆连合成皆地域特质和年青东谈主破费偏好推出的一款创意居品，如今也曾成为其线上线下销售的“东谈主气王”。2023年，“熊猫汤圆”累计卖出70万颗，销售额达到180万元。 首创于1894年的赖汤圆，因其制作的汤圆煮时不烂皮、不露出、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口而深受成皆东谈主疼爱，历程百年传承，无间演